イタリア料理の定番のデザートといえば、ティラミスですよね♪濃厚なティラミスを食べている時間が、至福の時という人も多いはず。とはいえ、ティラミスを毎回外食したり、購入していては食費に負担が掛かりすぎてしまいます。実はティラミスは、鍋などを使わずに自宅でも簡単に作ることが可能！そこで、自宅で美味しく安い価格でティラミスの人気レシピをアレンジしたメニューをご紹介していきます。
クリームチーズは高い！安いヨーグルトで出来る簡単ティラミス
クリームチーズに限らず、チーズって最近高いですよね。スーパーでも買うかどうか躊躇してしまいます。そんな人は、クリームチーズではなく水切りヨーグルトでティラミスを簡単に作ってみましょう。さらに生クリームも高い割には、イマイチ使い切ることも無いしもったいないですよね。そんな時におすすめのが、豆腐！カロリーのカットにもつながるのでダイエット中にもおすすめです。
こちらのレシピは、砂糖やインスタントコーヒーを常備しているご家庭なら500円以内で作ることも夢ではありません。
必要な物
- ヨーグルト 1パック
- 豆腐 1パック
- 卵2個
- 砂糖小さじ３
- 6枚入り食パン 1枚 もしくはビスケット適量
- ココアパウダー、インスタントコーヒー 適量
作り方
①前の日の夜にヨーグルト、豆腐の水切りを行っておく。
②食パンやビスケットはお好みの硬さにちぎっておく
③インスタントコーヒー、お湯、砂糖小さじ１を混ぜコーヒーシロップをつくる（お湯は、お好みの味で。苦めが好きな人は少なめに）
④容器に②を半分入れ、③をかけていく
⑤豆腐と砂糖小さじ１をよく混ぜ、④の上に乗せていく
➅水を切ったヨーグルト、卵黄だけにした卵、砂糖小さじ１を混ぜ合わせていく。一度に入れずに順番に入れて混ぜ合わせていくことがポイント。
⑦半分の量の➅を④にかける
⑧残っている②の半分、➅の半分をかけて冷蔵庫で1時間程度冷やす
➈冷やした⑧の上にココアパウダーを振りかければ完成！ココアパウダーはなければ、きなこなどで代用すると和風味に♪
ポイント
ティラミスは、混ぜるだけでなので子供と一緒に作ることおおすすめです。安い材料だと子供がこぼしてもイライラしないので、ママもにっこり！
本格ティラミスを自宅でも簡単に楽しもう！
自宅で簡単に作れるティラミスのレシピをご紹介しました♪節約しながら、惜しいいスイーツを楽しめるのでぜひ一度チャレンジしてみて下さい。
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